新聞網(wǎng)訊 近日，由我校營養(yǎng)與健康研究院、中益老齡事業(yè)發(fā)展中心、中國老齡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、天添愛（江蘇）生物科技有限公司聯(lián)合主辦的“老年?duì)I養(yǎng)食品需求及產(chǎn)業(yè)化研討會(huì)”在我校浮山校區(qū)浩園醫(yī)學(xué)教育綜合樓110會(huì)議室舉行。中國老齡產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)副會(huì)長陳忠發(fā)，中益老齡事業(yè)發(fā)展中心常務(wù)副理事長焦翔，青島市民政局老齡處處長龍艷等來自政府、企業(yè)、高校的專家共同探討了老年?duì)I養(yǎng)食品的發(fā)展需求、產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及未來方向。我校黨委常委、副校長李建波參加研討會(huì)并致歡迎辭。
李建波介紹了青島大學(xué)歷史久、學(xué)科全、規(guī)模大、成長快、貢獻(xiàn)大的特點(diǎn)，闡述了老齡化社會(huì)背景下營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的重要性，并希望與各界攜手，共同推動(dòng)老年?duì)I養(yǎng)食品領(lǐng)域的科研突破與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，進(jìn)一步加強(qiáng)“產(chǎn)學(xué)研用”協(xié)同創(chuàng)新。
營養(yǎng)與健康研究院院長馬愛國主持研討會(huì)，并以《老年膳食營養(yǎng)需求及法規(guī)》為題，介紹了營養(yǎng)與健康研究院依據(jù)老年人生理變化特點(diǎn)，基于老年膳食營養(yǎng)需求調(diào)查制定易食食品、老年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充食品等多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，圍繞如何解決老年人膳食營養(yǎng)問題開展多層面營養(yǎng)支持等工作情況。他提出以“營養(yǎng)包”等產(chǎn)品為突破口，研發(fā)適用于老年人群的營養(yǎng)健康食品，解決老年人貧血、消化吸收等健康問題。
陳忠發(fā)、焦翔分別從政策支持、行業(yè)實(shí)踐角度，提出推動(dòng)老年?duì)I養(yǎng)食品標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的建議。龍艷介紹了指出，老年?duì)I養(yǎng)食品需結(jié)合社區(qū)服務(wù)與健康管理，滿足高齡群體的多樣化需求。
公共衛(wèi)生學(xué)院黨委書記賈依娜簡要介紹了學(xué)院發(fā)展沿革，以及學(xué)科建設(shè)、人才隊(duì)伍、社會(huì)服務(wù)等情況，表示將為營養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展和老年?duì)I養(yǎng)膳食的研發(fā)繼續(xù)做好服務(wù)工作。
天添愛（江蘇）生物科技有限公司首席專家汪永升、公共衛(wèi)生學(xué)院院長助理高田林、營養(yǎng)與健康研究院副院長鐘鳳等與會(huì)專家、學(xué)者，圍繞老年?duì)I養(yǎng)食品的市場需求展開研討，大家共同希望將高?？蒲袃?yōu)勢與企業(yè)資源對(duì)接，進(jìn)一步加速老年?duì)I養(yǎng)健康食品成果轉(zhuǎn)化。本次研討會(huì)為政府、企業(yè)、學(xué)術(shù)界搭建了高效對(duì)話平臺(tái)，為應(yīng)對(duì)老齡化社會(huì)挑戰(zhàn)提供了新思路。
會(huì)后，大家一同參觀了青島大學(xué)青島醫(yī)學(xué)院院史館，深入了解醫(yī)學(xué)與營養(yǎng)學(xué)科的發(fā)展歷程。
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